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产自新疆天山脚下的冠农有机黑小麦

来源:本站原创  作者:常成国 
2017-06-01 总浏览:589853 [打印]  【关闭

▲冠农有机黑小麦田

 

新疆冠农有机农业开发有限公司位于新疆天山脚下的和硕地区,临近博斯腾湖畔。这里种植了500余亩有机黑小麦,无污染的大气和土壤、天山雪水灌溉、16小时日照、适中的温度与湿度、极少病虫害,生物有机肥+大型发酵池+现代化滴灌技术,最适应有机黑小麦种植。

目前,有机黑小麦正处于抽穗期,在公司精心、科学的管理下,有机黑小麦长势良好,丰收在望,单产有望突破400公斤。

 

黑小麦自传

我是黑小麦,穿着一身灰黑色的外装,与白小麦兄弟姐妹白胖的肤色相比,确实太逊色了。但是“人不可貌相,海水不可斗量”,其实我的功能比白小麦强得多。
先说营养成份,我的蛋白质含量非常高,比白小麦约高1倍。从蛋白质含量的氨基酸构成看,我所含的氨基酸种类比较齐全,17种氨基酸含量均显着高于白小麦,特别是与人体生命活动密切相关的氨基酸含量比白小麦高50%。我所含的钙、磷、硒等多种微量元素均显著高于白小麦。

再说保健功能,我富含“黑色素”,祖国医学一向认为“逢黑必补”,人们摄入“黑色素”后,可有效地清除体内的自由基,减少脂肪堆积,还能有效地防止可见光和紫外线的辐射,防止不良色素沉积,护肤美容,使人青春常在。
我含有丰富的麦类蛋白,这种蛋白容易被人体消化吸收、有效利用,是蛋白质缺乏病人的理想食品。

我还含有较多的食物纤维,食物纤维可降低血糖,防治糖尿病,可降低血清胆固醇,防治高血脂、冠心病,对大肠癌、便秘和肥胖病均有一定的防治作用。

目前,我的家族成员在不断扩大,有黑小麦粉、黑小麦面片、黑小麦挂面、黑小麦馒头、黑小麦面包、黑小麦功能酒等等。这些成员已被广大消费者所认识和接受,我在人们心目中的地位越来越高了。

 

供稿人:佚名